Biohotel in der Rhön: Mietgliedsbetrieb bei Slow Food Deutschland

Slow Food Rhön und das Netzwerk des guten Geschmacks

Seit dem Jahr 2006 ist das Biohotel in der Rhön Mitglied von Slow Food Deutschland und ein wichtiger Partner im Netzwerk des guten Geschmacks. Das Slow Food Convivium Mainfranken Hohenlohe vereint 12 Mitgliedsbetriebe , die sich der Bewahrung und Pflege regionaler Produkte verschrieben haben. Gastronomen, Konsumenten und Lebensmittelerzeuger tragen dazu bei, dass besondere Spezialitäten wie die Rhöner Bachforelle, das Rhönschaf oder die typisch Fränkische Bratwurst nicht von den Speisekarten und aus den Läden verschwinden.

Slow Food Deutschland: Arche des guten Geschmacks

Slow Food ist heute eine weltweite Vereinigung mit etwa 100.000 Mitgliedern in 153 Ländern. Der Gründer von Slow Food, Carlo Petrini, gründete die Bewegung als Protest gegen die minderwertige Qualität industriell hergestellter Lebensmittel und die fortschreitende Geschmacksuniformität. Der Grundstein für Slow Food Deutschland mit aktuell etwa 11.000 Mitgliedern wurde 1992 in München gelegt. Das erklärte Ziel: die biologische und geschmackliche Vielfalt der Regionen zu erhalten und somit eine Arche des guten Geschmacks zu bauen.

Das Engagement von Slow Food – regional und weltweit

Ein wichtiges Anliegen von Slow Food ist es, Erzeuger und Konsumenten zusammenzubringen. Ausbildungsprogramme, Lehrgänge, Schulgärten, Produzentenbesuche und weitere Angebote von Slow Food Deutschland sollen vor allem auch der kommenden Generation den Wert nachhaltig erzeugter, biologischer und regionaler Produkte nahebringen. Mit dem Projekt „Terra Madre“ unterstützt Slow Food weltweit kleine, nachhaltige Lebensmittelgemeinschaften. Lernen Sie das Biohotel Sturm in der Rhön kennen und freuen Sie sich auf regionale Köstlichkeiten aus 100% Bio-Qualität: Senden Sie jetzt Ihre unverbindliche Anfrage ab!

Übersichtskarte

Hotel, Garten & Spa im Überblick: Entdecken Sie das Paradies in der Rhön – und die Ruhe im Sturm! Sehen Sie hier das Areal des Biohotel Sturm von oben.

ÖFFNUNGSZEITEN

Rezeption
Montag - Freitag von 7:00 bis 21:00 Uhr
Samstag + Sonntag von 7:30 bis 21:00 Uhr

a la carte Restaurant SCHULZE|S
täglich von 18:00 bis 21:00 Uhr (Küchen-Annahmeschluss)

NACHTGLOCKE

Bei Nacht sind wir unter der Telefonnummer +49 (0) 9776 818080 für Sie erreichbar.